Vegan

Unsere VEGANEN Teigwaren im Überblick

Bio Ravioli Verdura

Mit einer natürlich feinen Bio-Gemüsefüllung aus Tomaten, Karotten, Zwiebeln und Sellerie
Art.-Nr. 15510 · Stückgewicht: 6 g · Kartoninhalt: 8 kg
Zubereitung: 3-6 Minuten in Wasser oder Dampf

 

 

Ravioli Grano Duro Pomodoro

Gefüllte Nudeltasche mit einer würzigen Tomatenfüllung
Art.-Nr. 15433 · Stückgewicht: 5-6 g · Kartoninhalt: 8 kg
Zubereitung: 3-5 Minuten in Wasser oder Dampf

 

Gnocchi Rape Rosse

Zarte Kartoffelteigklößchen mit stückiger Rote Beete
Art.-Nr. 15127 · Stückgewicht: 6-8 g · Kartoninhalt: 5 kg
Zubereitung: 3-4 Minuten in Wasser oder Dampf

 

Bio Tortelloni Verdura

Mit einer natürlich feinen Bio-Gemüsefüllung aus Tomaten, Karotten, Zwiebeln und Sellerie
Art.-Nr. 15500 · Stückgewicht: 11 g · Kartoninhalt: 8 kg
Zubereitung: 4-7 Minuten in Wasser oder Dampf

 

 

Fagottini Pomodoro & Basilico

Nudelteigblüte mit einer feinen Tomaten-Basilikumfüllung
Art.-Nr. 15430 · Stückgewicht: 10 g · Kartoninhalt: 8 kg
Zubereitung: 4-7 Minuten in Wasser oder Dampf

 

Gnocchi Zucca

Zarte Kartoffelteigklößchen mit stückigem Kürbis
Art.-Nr. 15128 · Stückgewicht: 6-8 g · Kartoninhalt: 5 kg
Zubereitung: 3-4 Minuten in Wasser oder Dampf

 

Bio Tortelloni Arrabbiata

Mit einer würzigpikanten Füllung aus Tomaten und Chili
Art.-Nr. 15505 · Stückgewicht: 11 g · Kartoninhalt: 8 kg
Zubereitung: 4-7 Minuten in Wasser oder Dampf

 

 

Rustico Cappelleti Spinaci

Mit einer feinwürzigen Blattspinatfüllung
Art.-Nr. 15111 · Stückgewicht: 12 g · Kartoninhalt: 4 kg
Zubereitung: 3-5 Minuten in Wasser oder Dampf

 

Bio Gnocchi

Aus feinen Bio- Kartoffeln und -Hartweizengrieß
Art.-Nr. 15501 · Stückgewicht: 5-7 g · Kartoninhalt: 10 x 1 kg
Zubereitung: 4-7 Minuten in Wasser oder Dampf

 

 

Gnocchi Erbe

Zarte Kartoffelteigklößchen aus besten Kartoffeln und frischen Kräutern
Art.-Nr. 15112 · Stückgewicht: 6-8 g · Kartoninhalt: 5 kg
Zubereitung: 3-4 Minuten in Wasser oder Dampf

 

Bio Tortellini Verdura „For Kids“

Eierteigware mit einer milden Bio-Gemüsefüllung aus Tomaten und Karotten
Art.-Nr. 15511 · Stückgewicht: 6-7 g · Kartoninhalt: 5 kg
Zubereitung: 4-7 Minuten in Wasser oder Dampf

 

 

Gnocchi Polenta

Feine Kartoffelteigklößchen mit Maisgrieß
Art.-Nr. 15711 · Stückgewicht: 6-8 g · Kartoninhalt: 5 kg
Zubereitung: 3-4 Minuten in Wasser oder Dampf

 

Gnocchi di Patate

Zarte Kartoffelteigklößchen nach traditionell italienischem Rezept aus Kartoffeln und Hartweizengrieß hergestellt
Art.-Nr. 15107 · Stückgewicht: 6-8 g · Kartoninhalt: 10 kg
Zubereitung: 3-4 Minuten in Wasser oder Dampf

 

Gnocchi Sale Nero

Feine schwarze Kartoff elgnocchi mit Salz
Art.-Nr. 15710 · Stückgewicht: 6-8 g · Kartoninhalt: 3 kg
Zubereitung: 3-4 Minuten in Wasser oder Dampf

 

Rustico Triangolo Portobello Funghi

Mit einer cremig-stückigen Füllung aus Champignons, gebratenen Portobello- Pilzen und grobem Pfeffer im Teigmantel
Art.-Nr. 15412 · Stückgewicht: 12 g · Kartoninhalt: 3 kg
Zubereitung: 3-5 Minuten in Wasser oder Dampf

 

Tiefgefühlt
Deklarationsfrei
Vegan
Kochtopf
Pfanne
Vegetarisch
Laktosefrei
Kombidämpfer
Backofen

  

Serviervorschläge

Rustico Triangolo Portobelle Funghi
  • mit Austernpilzen in Radicchiorahm
  • mit geräuchertem Tofu und frittierter Petersilie
  • mit geschmortem Schweinebäckchen in Rahmsoße
Rustico Cappelletti Spinaci
  • auf Linsenragout und Lavendel
  • in einem vegetarischen Pot au feu
  • mit Vichy Karotten und Salat von der Blattpetersilie
Fagottini Pomodoro & Basilico
  • mit Bohnen-Linsen-Ragout
  • in Sauerampfersoße mit karamellisierten Kürbiswürfel
  • mit Frischkäsesoße und geräuchertem Forellenfilet
Ravioli Grano Duro Pomodoro
  • mit Tofu-Bärlauch-Pesto
  • als Einlage in einer Minestrone
  • mit Linsen-Chili-Soße
Gnocchi Sale Nero
  • Die Serviervorschläge erscheinen hier in Kürze
Gnocchi Rape Rosse
  • Serviervorschläge folgen
Gnocchi Zucca
  • Serviervorschläge folgen
Gnocchi Erbe
  • mit Hühnerfrikassee, Radicchiostreifen und gerösteten Sonnenblumenkernen
  • mit Zucchini-Tomatengemüse, Schnittlauchsoße und Rucola
  • in Ricotta-Sahne-Sauce mit Baby Kale und Tomatenwürfeln
Gnocchi Polenta
  • Serviervorschläge folgen
Gnocchi di Patate
  • in einer Gorgonzola-Haselnuss-Soße
  • mit Avocado-Basilikum-Pesto
  • als Auflauf mit Fontina- und Provolonekäse

Bio Ravioli Verdura
  • mit Hokaidokürbisragout und fritierten Tofuwürfeln
  • mit Basilikum-Pesto und Tomaten-Espuma
  • als Salat mit bunten Paprikabrunoise und jungem Blattspinat
Bio Tortelloni Verdura
  • mit Oliven-Pistazien-Pesto
  • in Tomaten-Kapern-Soße
  • in Karotten-Ingwer-Soße
Bio Tortelloni Arrabbiata
  • mit Okraschoten, Tomaten und Oliven
  • mit Auberginen-Tofu-Ragout
  • mit Pesto Rosso
Bio Gnocchi
  • Serviervorschläge folgen.
Bio Tortellini Verdura „For Kids“
  • mit Pesto und frischem Marktgemüse
  • mit Paprika-Frischkäsesoße
  • mit Mozzarella und Tomatensugo

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