Zubereitung & Serviervorschläge

Zubereitung

ca. 3-5 Minuten in kochendem Salzwasser oder direkt in Sauce erhitzen

ca. 3-5 Minuten bei 100°C Dampf garen, vorher leicht beölen und etwas salzen

RUSTICO CAPPELLETTI PORRO ...

... mit einem Tomaten-Oliven-Sugo und Pecorinospänen

... in einer Lauch-Rahm-Soße mit knusprig gebratenem Speck

... mit Barschfilet und Borretschbutter

Der zarte Eierteigmantel der Rustico Cappelletti vereint perfekten Biss mit außergewöhnlicher Füllungsqualität zu einem ganz besonderen Genuss! In ansprechender „Made by hand“- Anmutung sind unsere Rustico Cappelletti ein vegetarisches Pasta-Vergnügen mit zahlreichen Einsatz- und Kombinationsmöglichkeiten und passen perfekt in die klassische und moderne Küche.

Im attraktiven Preissegment ergänzen sie idealerweise das GV-Profi- und unser Rustico Sortiment und sind die zukünftigen Pasta-Allrounder für einen garantierten Premium-Genuss. In Wasser oder Dampf in nur 3-5 Minuten schnell und gelingsicher zubereitet. Natürlich ohne Zusatzstoffe (CLEAN LABEL). Wir verwenden nur Eier aus Bodenhaltung.