Gnocchi Catering
Italienische Kartoffelteigklößchen, besonders stabil in der Zubereitung, auch für lange Standzeiten
Stückgewicht: 5-7 g
Kartoninhalt: 10 kg
Serviervorschläge
- mit Zucchini- und Auberginenwürfeln und getrockneten Tomaten
- als Gratin mit Tomaten, Salbei und Mozzarella
- orientalische Gnocchipfanne mit Datteln und Oliven
Zubereitung
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In kochendes Salzwasser geben und ziehen lassen, bis sie oben schwimmen |
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ca. 4-5 Minuten bei 100° Dampf garen, vorher leicht beölen und etwas salzen |
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ca. 5-6 Minuten in Fett/Öl goldgelb anraten |
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Tiefgekühlt
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Deklarationsfrei
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Vegetarisch -
Vegan
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Laktosefrei
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Laktosefrei -
Pfanne
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Kochtopf
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Kombidämpfer
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Backofen -
High-Speed Backofen
