Zubereitung & Serviervorschläge

Zubereitung

ca. 4-6 Minuten in kochendem Salzwasser gar ziehen lassen

ca. 4-6 Minuten bei 100°C Dampf garen, vorher leicht beölen

GNOCCHI PORCINI ...

... mit sautierten Pfifferlingen und Salbei

... an einem Lammschulterragout mit Thymian

... mit geschmorten Rinderbacken und glasierten Karotten

Unsere Gnocchi zeichnen sich durch die besondere italienische Original-Rezeptur aus Kartoffeln und bestem Hartweizengrieß aus. Ein feines Mundgefühl und die sichere Handhabung machen unsere Gnocchi zum Erlebnis. Ob als Beilage, Hauptgericht, frisch aus dem Topf, überbacken oder als Pfannengericht zubereitet – zahlreiche gefüllte und ungefüllte Gnocchi-Varianten bieten höchsten Genuss für jeden Bedarf und Geschmack.

ca. 3-4 Minuten mit etwas Öl oder in Sauce goldbraun braten