Zubereitung & Serviervorschläge

Zubereitung

ca. 4-6 Minuten in kochendem Salzwasser gar ziehen lassen

ca. 4-6 Minuten bei 100°C Dampf garen, vorher leicht beölen

GNOCCHI CATERING ...

... mit Zucchini- und Auberginenwürfeln und getrockneten Tomaten

... als Gratin mit Tomaten, Salbei und Mozzarella

... orientalische Gnocchipfanne mit Datteln und Oliven

Unsere Gnocchi zeichnen sich durch die besondere italienische Original-Rezeptur aus Kartoffeln und bestem Hartweizengrieß aus. Ein feines Mundgefühl und die sichere Handhabung machen unsere Gnocchi zum Erlebnis. Ob als Beilage, Hauptgericht, frisch aus dem Topf, überbacken oder als Pfannengericht zubereitet – zahlreiche gefüllte und ungefüllte Gnocchi-Varianten bieten höchsten Genuss für jeden Bedarf und Geschmack.

ca. 3-4 Minuten mit etwas Öl oder in Sauce goldbraun braten