Geschichte

 

1930er	Familie Brunsbach betreibt einen Metzgereibetrieb in Wipperfürth bei Köln im Bergischen Land
1981	Der Metzgersohn und erfolgreiche Sternekoch Fritz Brunsbach (†2005) gründet ersten Betrieb zur Herstellung gefüllter Teigwaren in Wipperfürth Das Familienunternehmen wächst stetig im Bereich tiefgekühlter Pasta für Großverbraucher und Industrie
2002	Die Produktion wird nach Falkenberg bei Torgau/Brandenburg in einen EG-Verarbeitungsbetrieb verlegt. Der Betrieb expandiert auf über 4000m² modernster Produktionsfläche. Mit Kartoffel- und Bio-Spezialitäten wird das Produktportfolio kontinuierlich erweitert und europaweit vertrieben
2005	Die Geschäftsführung implementiert eine grundlegende Qualitätsmanagement-Strategie zur Sicherstellung qualitativ hochwertiger Standards
2006	Entwicklung eines umfangreichen Bio-Sortiments und Erhalt des BCS Öko-Garantie – Siegel
2007	Das Unternehmen wird IFS - zertifiziert (International Food Standard) Erweiterung des Sortiments um Premium- und vegan/vegetarische- Produkte Investition in umweltfreundliche Kältetechnik und nachhaltige Produktionsprozesse. Installation einer 200 kWp-Solar-Anlage
2010	Gründung der Vertriebsgesellschaft und Marke BON PASTAIO mit dem GF Andreas Brunsbach Ausbau der professionellen Vertriebsstruktur